大年初二回孃家聚餐 食藥署提醒圍爐把握「3好」不浪費

大年初二回孃家聚餐 食藥署提醒圍爐把握「3好」不浪費

小說

選購年節食品要把握「三好」不浪費準則。示意圖。本報資料照片

桃园货柜屋违规囤大量爆竹 逾管制量93倍、最高可罚百万

今天是大年初二,習俗上是回孃家的日子,不少民衆會選擇和親友團聚聚餐,衛福部食藥署提醒,選購年節食品要確認食材包裝完整、標示正確性,同時也要把握「3好」不浪費準則,分別爲買剛好、煮剛好、點剛好。

農曆春節是國人團聚圍爐的重要節日,家家戶戶張羅年貨、伴手禮、準備年菜食材以及團聚圍爐用餐,食藥署副署長林金富表示,選購年節食品首先要確認食材包裝完整、標示正確性,要選擇信譽良好的店家,購買密封包裝完整的食品,不購買來路不明、散發出異味或出現外觀破損、內容物顏色太過鮮豔外觀異常產品。

初一拜年攻略!12生肖「哪個時間出門」最旺自己…兩生肖居然在晚上

選購包裝食品部分,林金富說,要注意產品上要有中文明顯標示品名、內容物名稱、淨重、容量或數量、食品添加物名稱、有效日期、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址、原產地(國)、營養標示、過敏原等資訊,也要確認產品是否在標示的有效期限內、有效日期是否有塗改痕跡等。

逆袭吧,女配 小说

林金富表示,民衆要做好惜食惜福「3好」不浪費,第1點是「買剛好」,食材買得剛剛好並妥善貯存,掌握先進先出的原則;第2,「煮剛好」,也就是料理時要適量烹煮,避免食材浪費,產生過多的廚餘;第3「點剛好」,民衆到餐館用餐時,應考量飲食量點餐,若有剩餘菜餚可考慮打包帶回,惜食也惜福。

200棵櫻花花海!京都「最早開的河津櫻」 2月就能搶先看

2024租屋補助申請》資格流程、加碼條件一次看!舊戶無須重新申請直接領

史指一度觸及5000點 收盤小漲